카파도키아철판요리-괴뢰메에 사는 이웃사촌도와서 먹을정도로 주인은 태극기를 좋아해서 식당에 걸어둔다 카파도키아대표음식 항아리케밥-카파도키아 양고기구이-터키에선 나름 고급식당으로 구분되는 숯불구이 전문점, 냄새 안나는 양고기구이와 터키에서 단 하나밖에 없는 매꼼 샐러드가 일품이다.카파도키아피데 7년 넘게 여러 곳에서 피데를 먹어봤지만 가장 내 입에 맛는 맛을 찾았던 곳이다. 그래서 사무실에서 일하다 짜장면 먹 듯 그렇게 배달시켜서 먹기도 한다.카파도키아철판볶음과 만두탕인테리어가 고급스런 곳은 사실 맛은 별로인 곳이 많다. 그런데 음식코디 거기에 맛까지 고급스러움을 가득 느낄 수 있는 곳이다알렉산더케밥의 원조인 부르사보다 더 원조다운 맛을 내는 곳. 이 곳에선 여행자를 본 적이 없을 정도로 카파도키아 현지인들에게 유명한 식당이다콘야피데라고 부를 정도로 콘야를 대표하는 음식이고 또 다른 하나는 보기엔 개수육처럼 생긴 양고기 요리는 왠만하면 노린내가 나는 경우가 많다. 그런데 냄새없고 썰은 양파와 먹으면 고기특유의 고소함이 입안을 행복하게 한다